2019年10月15日至10月19日荷兰泽兰德大学JoukeHeringa教授来我校进行学术交流，为水产与生命学院2017级、2018级卓越班学生讲授贝类养殖课程。
授课内容丰富多彩，Jouke教授分几个专题依次进行介绍：Shellfish Production In the Netherlands，Carrying Capacity On Farm Scale Shellfish，Energy Budget Filter Feeding Shellfish，Feed for Shellfish Production, Oyster refinement evaluation: effect on condition index, biochemical composition and sensory evaluation, Integrated Multi trophic Aquaculture (IMTA)。
同学们学习了荷兰的贝类养殖概况、养殖技术及设备、养殖贝类配套的加工运输流程、微藻的规模化培养及不同藻类富含的营养价值、在可持续发展的全球大环境下Integrated Multi trophic Aquaculture (IMTA)养殖模式的应用和前景，课堂上同学们踊跃地向Jouke教授提出自己的问题和想法，教授为大家一一解答，经过此次课程的学习，同学们对荷兰贝类养殖了解及其相关研究更加深刻，课程内容深受同学们的喜爱。
此外，Jouke教授还借此机会给生命学院2018级和2019级的学生介绍了两校合作项目“2.5+1.5”双学位项目的合作内容、相关专业及课程，希望有更多的学生加入此项目，促进两校间的合作与交流。
撰稿/摄影：葛婉仪、杨颖仪
2019年10月18日